Archiv der Kategorie: Drinks

guten Rutsch mit Grapefruit-Rosmarin-Gin

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Ihr Lieben…

Ich hoffe Ihr habt heute eine tolle Silvestersause und kommt mit Euren Liebsten rein!

Wir werden auch eine schönes Essen haben und später Feuerwerk gucken, mit phänomenalen Blick auf Hamburg und vor allem auf die Alster! Dann hoffen wir doch mal, das es heute abend nicht so diesig ist!

Passend für heute Abend habe ich ein Longdrink Rezept für Euch. Grapefruit-Rosmarin-Gin.. Entdeckt habe ich ein ähnliches Rezept bei 101cookbooks und habe es ein wenig abgewandelt. Gestern abend haben wir es schonmal vorgetestet.. Ja!!! Es ist der Hammer!

Ihr braucht:

Rosmarin ca. 6 Zweiglein

450 ml Wasser

180 g Zucker

Eiswüfel

Grapefruit

Gin

und Tonic

Rosmarin klein schneiden und mit dem Wasser und dem Zucker 3 min Aufkochen lassen. Das ganze abkühlen lassen. Nach ca 1 Std (auch wenns dann evtl noch etwas war mist) durch ein Sieb in einen Anderen Behälter schütten. Fertig ist das Rosmarin Elixier!

Für den Drink:

Eiswürfel ins Glas

2/7 Gin

2/7 Tonic

1/7 Rosmarin Elixier

2/7 Grapefruite Saft

Es sieht ganz hübsch aus.. und ist extrem lecker!!!

Probiert es unbedingt aus. Da wir es gestern ausgetrunken haben, musste ich heute morgen direkt ein neues Fotomuster fertigen! Wieder zurück ins Bett gekrochen, trinke ich das gerade gemütlich aus… *hicks*…

Habt einen wunderbaren Rutsch!

Ich freue mich schon auf 2012 und bin gespannt, was uns das Jahr alles so bringt!

2011 war ein schönes, aber auch sehr trauriges Jahr.

Ich gehe voller Tatendrang ins neue Jahr! Am Montag wird wieder voll gearbeitet.. ich hab tolle Projekte anstehen und freu mich auf 3 Monate Unterstützung! Dann hat mein Tag plötzlich nicht nur 26 Stunden.. vielleicht schaff ichs dann ja auf 32! Was meint Ihr?

Liebste Grüsse

DIY make your own Schnappo

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DIY make your own Schnappo

SCHWARZE SAU

Ich weiss, dieser Eintrag wird die Geister scheiden….

Aber ich liebe es!

Passend zum Wochenend-Ende mal eine kleine Schnaps-Rezept-Idee zum Selberbrauen oder einfach nur zum Bescheidwissen.

Man benötigt:

ein paar lakritz-liebende Schnapsdrosseln als Abnehmer

1 Flasche Wodka

ca. 50 Türkisch Pfeffer Bonbons ( zu bekommen in norddeutschen Supermärkten oder bei world of sweets)

die leere Wodkaflasche +  eine kleine Flasche zum Abfüllen.

man gebe den Wodka in eine Schüssel oder einen Topf – Türkisch Pfeffer Bonbons rein und umrühren. Die Schüssel abdecken (damit kein Alkohol abhaut) und immer wieder mal rühren. Innerhalb von wenigen Stunden haben sich die Bonbons im Wodka aufgelöst und man bekommt dieses leckere alkoholische Getränk.

Ich trinke dieses gut gekühlte Getränk immer mit meinen Mädels, denn wir sind hervorragende Schnapsdrosseln…

Mögt ihr Schwarze Sau?

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Cherry Gin Tonic

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Cherry Gin Tonic

ohoh….

heute ist einer dieser Tage, an den ich mich am liebsten schon morgens betrinken würde. Hier ist eine Achterbahn der Gefühle. Diese ganzen Daily Soaps sind NIX dagegen…. das Leben ist ein Chaos.

Aber was will man schon erwarten.. Augen zu und durch….

Ich habe auf dem tollen Blog von spoonforkbacon  (toller Name übrigens) tolle Bilder und ein super Rezept gefinden für einen Cherry Gin Tonic:

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Ich glaub das muss ich direkt heute Mittag ausprobieren…

erstmal macht man einen Sirup aus Kirschsaft…

1/4 Tasse Kirschsaft

2 TL Limettensaft

1/2 Zucker

erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist… vom Herd nehmen… abkühlen lassen.

aus dem Rest des Rezepts werd ich nicht so schlau.. ich würds so machen:

****  Eis ins Glas

**** Gin druff

**** Sirup Druff

**** Tonic Druff

**** und noch ne Zitronen oder Limettenscheibe rein.. mmh…

Wie sagt man doch schön im normalen Berufsleben: MAHLZEIT.. ICH BIN DANN MAL ZU TISCH!!!!