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Sonntagssüss – Birnen Clafoutis

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Sonntagssüss – Birnen Clafoutis

Oh Ihr Lieben!

Ich hab geschummelt .. ich hab diese Woche schonmal vorgesüsst….

Schande über mein Haupt.. dafür ist jetzt schon was kleines im Ofen, das ich Euch dann nächste Woche zeige!!

Nicht schimpfen Fräulein Text… Ich werde mein heutiges Sonntagssüss noch in einer persönlichen Preview mit Dir teilen!!

Aber mein vorgesüsstes Süss war so grossartig, das ich es direkt noch 3 mal machen wollte.. mit unterschiedlichen Früchten…

Meine erste Clafoutis – Birnen Clafoutis, da wir noch so viele Birnen in der Biokiste hatten. und das auch noch zum Sonntagssüss Geburtstag, denn das Sonntagssüss wird heute genau ein Jahr !!!!!!

Das ware eine tolle Idee von Euch und bringt so viel Spass… danke danke danke!!

Man braucht

3 Eier

130 g Zucker

200 g Magerquark

100 g Mehl

nen Schuss Zimt

50 g gehackte Mandeln

2-4 Birnen (je nach Grösse)

Eier mit 100 g Zucker und Quark schaumig rühren. Mehl dazugeben und in eine gefette Spingform geben.

Birnen druff… Aus dem Rest Zucker und dem Zimt eine Zimt/Zucker Mischung fertigen und über den Teig streuen!

Leckerst!!

Achja  – Backen bei  180° 40-50 min.

Und was gabs bei Euch so?

So.. ich schau mir mal die andene tollen Sonntagssüssigkeiten hier und hier an und verzieh mich dann wieder aufs Sofa mit dem tollen Sisters MAG, denn ich hab noch nicht alles gelesen!!

habt einen zauberhaften Sonntag…